Vecka 24 / Jämna veckor
Måndag
Pannbiff med lök, skysås, lingon, pressgurka & kokt potatis
Tisdag
Stekt fisk med kryddbakad morot, kall dillsås & kokt potatis
Onsdag
Pasta med strimlad fläskfilé, bacon & champinjoner
Torsdag
Fransk fiskgryta med blåmusslor serveras med aioli
Fredag
Pankopanerat kycklinglår med grillgrönsaker, tryffelmayo & rostad potatis
Lördag
Nattbakad karré med gräddsås, äppelmos & kokt potatis
Söndag
Helstekt kotlettrad med råstekt potatis & dragonsås
Veckans vegetariska
Pasta med linsbolognese & riven ost
Vecka 25 / Ojämna veckor
Måndag
Pasta bolognese med riven ost
Tisdag
Tempurabakad fisk med remoulad, citron & gröna ärter serveras med kokt potatis
Onsdag
Kålpudding med gräddsås, smörgåsgurka & lingon samt kokt potatis
Torsdag
Kall inkokt regnbåge med dillmajonnäs & kokt potatis
Fredag
Fläsknoisette med skysås, tzatziki & örtbakad potatis
Lördag
Pulled pork med bbqsås & rostad potatis
Söndag
Ugnsgrillad kycklinglår med grönsaker & tomatsås serveras med ris
Veckans vegetariska
Fried rice med grilloumi & grönsaker serveras med sojamayo
Lunchbuffé på Brasserie Udden
Varje vecka dukar vi upp för lunchbuffé på Brasserie Udden. Till det serverar vi en matig salladsbuffé, bröd, måltidsdryck samt kaffe och kaka.
145 kr