• Brasserie Udden

    Längst ner på udden där sjön möter stranden ligger denna pärla Med häpnadsväckande utsikt. Fantastisk mat i rätt miljö gör varje besök till en upplevelse.

    Måndag - Fredag: 11:00 - 14:00
    Fredag - Lördag: 18:00 - 24:00

    Välkommen till brasserie udden!


Bröllop & Fest.

När du ska ha bröllop eller fest med en magnifik miljö i Orsa och Dalarna är det oss du ska anlita. Vi vet hur viktigt det är för dig att din fest eller tillställning blir lyckad därför åtar vi oss att arrangera alla sorters fester. Med vår miljö och erfarenhet kan vi lova att det blir precis som du vill ha det. Om du inte vet hur du vill ha det hjälper vi dig gärna på vägen.

På Brasserie Udden hjälper vi er att arrangera festen ni drömmer om. Bröllop, 50-årsfesten, eller kanske företagsfest.

Catering.

Vi erbjuder catering vid små och stora tillställningar. Oavsett om det är en fest för ett mindre sällskap eller ett stort företagsevent så har vi möjligheten att anpassa din meny. Det finns en mängd olika saker man bör tänka på när man ska planera sin fest. Med vår hjälp under vägen får du rätt känsla till just din tillställning.

Du är välkommen att kontakta oss med din förfrågan eller om du bara är intresserad av information.



Lunchbuffé

Vi dukar upp buffén med två olika rätter, sallader, bröd, måltidsdryck samt kaffe och te.
Måndag - fredag 11.00 - 14.00. Pris 95 kr.
Pensionärslunch 13.00 - 14.00. Pris 75 kr.

Vecka 21.

Pannkakor med sylt och grädde serveras alla dagar.
vegetariska alternativ finns varje dag.

Måndag
Färsbiffar med tomatsås och rostad potatis.
Fish and chips. Panerad, friterad kolja med remoulad samt citron och pommes frites.

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås och potatispuré.
Kokt sej med grön ärtpuré samt kryddpepparsås och kokt potatis.

Onsdag
Brasiliansk gryta med högrev, svarta bönor och apelsin. Serveras med kokt ris och stekt grönkål.
Stekt kolja med bakade tomater och olivolja. Serveras med rostad nypotatis.

Torsdag
Nässelsoppa med knaperstekt bacon och färskost smaksatt med pepparrot.
Helstekt kotlettrad med ädelostsås och rostade rotsaker.

Fredag
Biff ala lindstöm med rödvinssås, vitlökssmör och stekt potatis.
Ångad sej med Julien grönsaker, vitvinssås och potatispuré.


 

Á la carte och pizza

Fredag - lördag 18.00 - 22.00.

Erbjudande. 
Köp förrätt och varmrätt, så betalar ni endast 50:- för valfri dessert.  
Buy starter and main course, you only pay 50:-optional dessert.

Förrätter

Löjrom
Löjrom med grillad grön sparris, äggula, brynt smör samt rostade hasselnötter.
With roe with grilled green asparagus, egg yolk, browned butter and roasted hazelnuts. 
169:-

Haloumi
Grillad haloumi med ljummen sallad på kokta betor, ramslök och citronvinägrett.
Grilled halloumi with salad on boiled beets, cloves and lemon vinegar. 
135:-

Varmrätter

Oxfilé
Grillad oxfilé med madeirasky samt potatissallad på färskpotatis, nässelpesto, parmesan, olivolja och rucola.  
Grilled beef fillet with madeira sauce and potato salad on fresh potatoes, pesto, parmesan, olive oil and rucola. 
319:-

Gösfilé och rödingfilé.
Halstrad gösfilé och rödingfilé serveras med en skaldjurs bouillabaisse på blåmusslor, primörer och grillad pilgrimsmussla
Fried pike percht and char fillet served with a seafood bouillabaisse with blue mussels, vegetables and grilled scallops. 
298:-

Bookmaker
Bookmaker på grillad oxfilé med pickelskräm, pepparrot, bacon, sallad, tomat, lök och friterad färskpotatis.
Bookmaker of grilled beef with pickles, horseradish, bacon, lettuce, tomato, onions and fried new potatoes.
249:-

Hamburgare
Grillad hamburgare på högrev och bringa. Serveras med cheddarost, bacon, lök, tomat, majonnäs, surdegsbröd från Orsa bagarstuga samt färska pommes frites.
Grilled hamburger on the chuck steak and brisket. Served with cheddar cheese, bacon, onion, tomato, mayonnaise, sour dough bread from Orsa bakery and fresh fries.
185:-

Desserter

Pannnacotta
Vanilj pannacotta med inkokta rabarber och mandelbiskvier.
Vanilla pannacotta with rhubarb and almond biscuits. 
95:-

Chokladtryffeltårta
Chokladtryffeltårta med färska hallon och romgrädde.
Chocolate truffle cake with fresh raspberries and cream.
98:-

Barnmeny

Pannkakor
Pannkakor med vispad grädde och sylt.
Pancakes with whipped cream and jam.
59:-

Hamburgare
Hamburgare med pommes frites.
Hamburger with french fries.
59:-

Grillkorv
Grillkorv med pommes frites.
Hotdog with french fries.
59:-

Pizzameny

Margarita
Tomatsås, mozzarella cheddar, färska tomater, basilika, mozzarella cheddar
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, tomatoes, basil
99:-

Vesuvio
Tomatsås, mozzarella cheddar, skinka
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, ham
99:-

Hawaii
Tomatsås, mozzarella cheddar, skinka, ananas
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, ham, pineapple
115:-

 Capri
Tomatsås, mozzarella cheddar, skinka, champinjoner
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, ham, mushrooms
119:-

 Räkor
Tomatsås, mozzarella cheddar, handpillade, räkor
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, shrimps
149:-

 Bacon
Cremé fraiche, mozzarella cheddar, bacon, rödlök, gräslök
Creme fraiche, mozzarella and cheddar cheese, bacon, red onion, chives
139:-

Västkust
Cremé fraiche, mozzarella cheddar, handpillade räkor, rödlök, gräslök
Creme fraiche, mozzarella and cheddar cheese, shrimps, red onion, chives
149:-

Parma
Tomatsås, mozzarella cheddar, getost, lufttorkad skinka, pesto, honung, rucola
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, goat cheese, parma ham, pesto, honey, arugula
149:-

Oxfilé
Tomatsås, oxfilé, mozzarella cheddar, lök, vitlök, bearnaisesås
Tomato sauce, tenderloin, mozzarella and cheddar cheese, onion, garlic, béarnaise sauce
149:-

Tre ostar
Tomatsås, mozzarella cheddar, grönmögelost och brie från Hansjö samt honung
Tomato sauce, mozzarella and cheddar cheese, blue cheese and brie from Hansjö, honey.
139:-


Kontakta oss.

Välkomna att kontakta oss vid funderingar eller bokning av bord.

BRASSERIE UDDEN
0250-462 36
INFO@BRASSERIEUDDEN.SE